ülkelere göre kahvaltı

viking20
15-12-2008, 10:37   |  #1  
viking20 avatarı
OP Yıllanmış Üye
Teşekkür Sayısı: 141
7,681 mesaj
Kayıt Tarihi:Kayıt: May 2006

Türkiye
- demli çay
- kızarmış ekmek
- beyaz peynir / tulum peynir / kaşar peynir
- zeytin
- ev yapımı reçeller / bal
- yumurta
- sucuk / pastırma
- domates
- biber
ama kahvaltı etmeden evden çıktıysanız simit-keş... (ya da karper)

İngiltere
- çay yine en önemli unsur
- kızarmış tost ekmeği
- yumurta (sahanda ya da çırpılmış)
- marmelat ve reçel
- sosis, bacon
- mısır gevreği

Amerika
- filtre Kahve / nescafe
- çırpılmış yumurta "scrambled eggs"
- Yulaf ezmasi
- müsli
- pancake
- mısır gevreği
- meyva /mayva suyu

Fransa
- bol sütlü Kahve "Café au lait"
- kruvasan ya da baget ekmeği
- reçel
- tereyağı
hiç fransız mutfağı adına yakışmayacak bir sadelik değilmi

İtalya
- espresso ve cappucino
- tost ekmekleri "tramezzini"
- mozarella peyniri
- feslsğen
- domates
- füme salam

İspanya
- sütlü Kahve "cafe con leche" ya da cortido (espresso)
- zeytinli ekmek "iberia" ya da domatesli ekmek "bocadillo con tomate"- füme zeytin
- balık zeytin
- sarımsak

Rusya
- çay
- lakerdalı esmer ekmek (Wolga-schnitte)
- rus yumurtası
- Havyar
- lakerda

İsveç
- üzümlü ekmek
- yaban mersinireçeli
- soslu somon
- soslu alabalık

Hollanda
- çay / kahve
- ringa balığı
- hollanda peynirleri
- jambon

Japonya
- yeşil çay
- haşlanmış pirinç
- çiğ balık "sushi"

Çin
- Tatlı veya tuzlu haşlanmış sulu pirinç "congee"
- yağda kızarmış hamur parçaları "yu za kuei"

Tayland
- Taze sıkılmış meyve suları
- tropikal meyveler
- hindistan cevizi sütü

Portekiz
- koyu kahve
- taze meyva suyu
- ton balıklı - yumurtalı ekmek
- sardunyalı ekmek
------
Edit:yinede en iyisi bizimkisi,ne o öyle garip garip usuller.Yanlız bizde özellikle doğuda,karadenizde bilirsiniz yaygın olarak çorbada içilir.Ben yeşil zeytin(dereotu+limon)+bal+salatalık+domates+acı biberi çayın yanında isterim.Adama bak kahvaltıda çiğ balık yerEmin değil

Son Düzenleme: viking20 ~ 15 Aralık 2008 10:53
Alparslananadolu
15-12-2008, 10:50   |  #2  
Alparslananadolu avatarı
Yıllanmış Üye
Teşekkür Sayısı: 0
642 mesaj
Kayıt Tarihi:Kayıt: Şub 2008

Afiyet olsun.

erci_yes
15-12-2008, 11:59   |  #3  
erci_yes avatarı
Yıllanmış Üye
Teşekkür Sayısı: 0
294 mesaj
Kayıt Tarihi:Kayıt: Şub 2007

Bazı ulkelerin kahvaltı menusunde balık da var oldu olacak yanınada bi ufak açsalarmış bari Kahkaha

trinity
15-12-2008, 13:37   |  #4  
Yıllanmış Üye
Teşekkür Sayısı: 2
2,103 mesaj
Kayıt Tarihi:Kayıt: Kas 2008

Türklerin yemek kültürü hiç bir yerde yok yurt dışına çıktığımda Rus yunan ve italyan yemek adetlerini gördüm özellikle rusların yedikleri şeyler midemi bulandırı kokusu hala burnumda iğrenç ötesi

waybe
15-12-2008, 13:45   |  #5  
Yıllanmış Üye
Teşekkür Sayısı: 0
2,376 mesaj
Kayıt Tarihi:Kayıt: Nis 2008
erci_yes
Bazı ulkelerin kahvaltı menusunde balık da var oldu olacak yanınada bi ufak açsalarmış bari Kahkaha
sabah kahvaltısındamı bari akşamı bekle

Son Düzenleme: waybe ~ 15 Aralık 2008 13:46
qazx
15-12-2008, 13:58   |  #6  
Yıllanmış Üye
Teşekkür Sayısı: 0
560 mesaj
Kayıt Tarihi:Kayıt: Mar 2008

En güzel kahvaltı bizimki.Hele sobada kızartılmış ekmeğin üstüne tereyağ ve pul biberide ektin mi değme.(o günleri çok özlüyorum açıkçası.Doğalgaza geçtik geçeli sobada ekmekte kızartamıyoz.Kahkaha)