Avrupa, Amerika ve Japonya'da menülerin direkt olarak dokunmatik ekranlardan seçilebilmesi için çalışmalar yürütülüyor ve bu sayede artık garsona ihtiyaç olmaksızın müşteriler kendi siparişlerini bu ekranlarla verebilecek.
Elbette dokunmatik ekranlara geçilmesiyle maliyetler de düşecek. İsrail'de e-Menu uygulamasına geçen kafeler, aile restorantları ve meyhaneler bulunuyor. Self-servis olarak bugüne kadar hizmet veren dokunmatik ekranlar e-menu'leşerek bilgi çağında yeni bir sayfa açıyor.
Ancak e-menu uygulamasına sıcak bakmayan azımsanamayacak sayıda insan da var. Onların genel görüşleri ise şöyle:
"Ben ekranlara inanmam, insanlara inanırım. Ben bu ekranı kullanmak yerine garsonu 15 dakika da bekleyebilirim."
"Ben 30 senedir bu restoranta gelirim ve buranın garsonları, hizmetlileri beni iyi tanırlar ve beni her geldiğimde sıcak tebessümleriyle karşılarşar. Dokunmatik ekranlar bu sıcaklığı sağlayabilirler mi?"
Sonuç olarak e-menu artık hayatımızda var ancak e-menu ne kadar işleri pratikleştirse de tam olarak insanın yerine geçemiyor.
Kaynak: Reuters