...Ve sonunda hamburgeri yediler!

Dünya'nın en pahalı ve belki de "en sahte" hamburgeri, sonunda törenle pişirildi ve yendi!

...Ve sonunda hamburgeri yediler!

Daha önce buradaki haberimizde bahsettiğimiz gün geldi çattı; laboratuar ortamında kök hücreler kullanılarak üretilen hamburger köftesi Londra'da törenle pişirilerek yendi!

Google kurucularından Sergei Brin tarafından finansman sağlanan proje, Hollanda'nın Maastricht Üniversitesi bilim adamlarından Mark Post tarafından geliştirilmiş. Biri Amerikalı diğeri Avusturyalı iki gurmeye servis edilen hamburger ile ilgili ilk izlenimler ise etin gerçek bir köfteye yakın ancak biraz kuru olduğu yönünde.

Canlı bir danadan alınan kök hücreler yoluyla üretilen kas dokusundan elde edilen kıymayla yapılan köftenin maliyeti ise, şimdilik gerçek et veya kıymaya göre kat kat fazla...

Okuyucu Yorumları

Toplam 16 Yorum

Amac neymis ki?

@06 Ağu 2013 22:01 Tamamen labaratuar ortamında yapılmış et.

@06 Ağu 2013 22:01 hayvan bittiğinde insan eti savaşı çıkmasın diye alt yapı hazırlığı

@06 Ağu 2013 22:01 her şeyin tadına bakmışlar yeni lezzetler arıyorlarmış.

@06 Ağu 2013 22:01 Kök hücreler kullanılarak üretilen hamburger köftesinin nasıl birşey olabileceği.

amaç dünyadaki açlığa vede hayvan katliamına çözüm, şimdiki fiyatı 220bin euro idi galiba

20-30 yıl sonra nüfus artacak, yaşam alanları çoğalacak, hava kirliliği artacak vs. Dolayısıyla hava kirlenecek, çiftlikler için gereken otlak alanlar azalacak vs. Ve bu yüzden atıyorum 1000 kişiye 1 dana düşüyorsa ileride 1000.000 kişiye 1 dana düşecek. Et fiyatları artacak, çoğu insan gerçek et yiyemeyecek, belki herkesin parası yetse bile talebe göre arz olamayacak. Bu suni etler ihtiyacı karşılayacak. Amaç tam da bu işte...

@07 Ağu 2013 01:26 bu yazdığın şeye kendin inandın mı peki?

@07 Ağu 2013 11:10 Niye inanmayacakmışım ki? Gerçek dışı bir şey söylemedim, gayet gerçekçi öngörülerde bulundum. Bu haberi bilim dergisinde okumuştum birkaç yıl önce. Orda da böyle bir amaç uğruna bu çalışmaların yapıldığı yazıyordu.

canlıları katletmeden bir lezzet oluşturmak

ulan hububata destek verip hayvanların fiyatını revize falan düşünmesinler.kulağını ayakla göstermek gibi bişey bu

Amaç bu soruyu sorman :D

ve ondan sonra uçağa binip istanbul`a gelip dönerciden yedikleri etten zehirlendiler! :)

Bu dinimizce caiz bir durum mu ? Yani yenmesi helal mi ? Max_Real Qnx

Her şeyin doğalı iyidir.

süper gelişme. yeterince gdo ve katkılı gıda yoktu zaten piyasada eksikliğini hissediyorduk

Sen de yorum yaz

 



CHIP'i Takip edin
E-Posta listemize katılın
CHIP Dergi Mobil Cihazınızda
Apple Store
Google Play

Turhost

İlginizi çekebilir

Turhost